市场无生存之地。
水产、活禽摊愿用环保袋
蔬菜摊嫌环保袋成本高
昨天,记者在阳普菜市场公司所辖的鞍山菜市场、同济菜市场见到,由公司统一印制的环保型塑料袋被放置在水产、活禽等待售的商品旁,熟食、肉类、豆制品摊位则使用的是印有质量保证字样的更加安全的塑料袋。一位市民在鞍山菜市场购买了1斤鳝鱼之后,摊主非常自觉地把鳝鱼放进环保型塑料袋,随后交给她。这位市民在接受记者采访时对使用环保型塑料袋表示出了极大的认同感,她说,进入新世纪的上海应该逐步走进环保社会,食品应充分体现安全、卫生、健康。
但是,记者昨天见到,虽然水产、活禽等商品已经推广使用了环保型塑料袋,但销售蔬菜等商品的摊位还在时不时地使用非环保型塑料袋。
在谈到不能全面推广使用环保型塑料袋的原因时,菜场管理人员和摊主异口同声地说,“划不来”是主要因素。在同济菜场,一位摊主对记者说,一些老年消费者即使买2角、4角钱的葱也要一个袋子,按5分钱一个的小号环保型塑料袋计算,销售4角钱葱后至少增加10%以上的销售成本,这样的话,成本也未免太高了。
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哪些塑料袋有毒有害
无毒的塑料袋一般是用聚乙烯做的,而有毒的塑料袋则是用聚氯乙烯做的再生塑料袋。再生塑料袋在加工过程中,混有杂物、细菌、病毒和有毒物等物质,这些有毒物质在使用中容易被食品中的油或水抽提出来,和食品一起吃下去,对人体健康是有害的。农贸菜市场中使用的黑色或深色、厚质的塑料袋绝大部分属于再生塑料制成的塑料袋。